Paket från Nick's med sockerfri och glutenfri choklad

I samarbete med Nick's.

Igår fick jag ett spännande paket från Nick's fyllt med god sockerfri och glutenfri choklad sötad med stevia, erythritol och xylitol. När vi närmar oss jul är det mycket onyttigheter som frestar, men det finns bra alternativ. Bakom de alternativen står bland annat Nick's. Man behöver inte frossa i socker för att njuta av julgodis.

Peanuts n' fudge är en nyhet och min personliga favorit: sagolikt god! Påminner lite om snickers, men är så mycket nyttigare och flera snäpp godare! Stora bitar av jordnötter omgivna av fudge och choklad! Perfekt att skära i småbitar och servera på gottebordet under julhelgen. Den måste ni prova!

 Chocodrink var en mycket positiv överraskning; en sockerfri motsvarighet till O'boy men med en mindre sötsliskig smak, ett drygare innehåll och en högre kakaohalt. Perfekt att värma till vinterpicknicken, mums!

Nick's kexchoklad har varit med i tester och fått omdömet "bättre än originalet" i Aftonbladet 2017. Eftersom jag äter ganska strikt just nu fick mina föräldrar provsmaka både kexchokladen och deras... 

Sport-crunch barer med protein och vitaminer. De tyckte alla dessa smakade toppengott och väljer mycket hellre dessa än klassisk kexchoklad fortsättningsvis! Sport-crunch finns i många olika smaker och här provades hazelnut, chocolate och vanilla. Både sport-crunch och kexchokladen är glutenfri.

Coconut bar brukar jag köpa när jag får stort sötsug, den är ganska söt och därför blir man också nöjd med bara en liten bit. Är du en kokoslover är det här rätt bar för dig!

Milk chocolate och dark chocolate julbakar jag med mest och de stillar sötsuget på ett perfekt sätt. De är godast att låta smälta i munnen bit för bit. De finns också som 80 grams chokladkakor.

Jag julbakar varje år med Nick's produkter. Förutom att det är gott, är det också sjysst mot kroppen. Man ska vara medveten om att allt sockerfritt godis inte är lika bra som det låter. Nick's choklad är en av få sockerfria märken som enbart innehåller snällare sötningsmedel som t.ex. stevia, som inte påverkar blodsockret. Därför kan man njuta av Nick's med gott samvete.

Jag brukar köpa Nick's på Apotea eller i min lokala Stora Coop butik. Läs mer om Nick's produkter på deras hemsida: här.

**********************

Halloween och spökvädret drar in

Halloween är timmar bort! Undrar om det inte spökar redan nu för en av hundarna skäller konstant när mörkret lägger av okänd anledning. 👻 Jag snabbkarvade pumpan på morgonen, den är odlad här uppe av min svägerska så det är extra kul att den är lokalproducerad. Jag odlade själv mindre pumpor ett år, men det gav inte samma speciella känsla på halloween när man sett dom varje dag, så jag slutade.

Förutom halloween så står spökvädret runt hörnet, värmen börjar anlända och det lär bli glashalt med det regn som väntar efter snöfallet inatt. 

Hittat drömgranen!

Nu har jag varit på julgransspaning och hittat min drömgran till sovrummet, oslagbart vacker är den - man kan tro att den är nyhuggen från skogen! 💗

Granen är 150 cm och kommer från ICA home. Den var inte speciellt billig, kostade som en större gran, men den kommer förgylla många jular framöver. Den har även 100% äkta plastbarr och är inte utfylld med massa plastremsor som nästan alla andra granar är. När jag såg denna klickade det direkt, en av de finaste plastgranar jag sett! Kollade på Rusta också, men denna tog priset.

Den fina grankorgen köpte jag på Jula. Förhoppningsvis får jag ro om nätterna nu, haha! Men nu ska allt plockas undan till Lucia. 😭

(Denna ska bli sovrumsgran, nere ska vi självklart som alla år ha en äkta.)

****************

Julgransspaning idag

Idag måste jag åka in och kolla på julgranar, dels är det sista dagen denna vecka som väglaget är bra och sen har jag haft mardrömmar om julgranar inatt! Drömde att jag åkte och tittade, men hittade bara fulisar och inte alls dom jag sett ut. Och så fort jag närmade mig en fin julgran tappade jag orienteringen och hamnade på ett annat ställe! Blev så frustrerad haha.

Så nu tar jag tag i detta en gång för alla. Om jag kommer hem med den rätta just idag står skrivet i stjärnorna, men en riktig spaning ska jag då göra innan dagen är slut.

Rökt eget älgkött i solnedgången

Jag har tur som har en bror som jagar älg, han har byggt en egen rök som man eldar enris och spån i, köttet blir underbart gott! Idag åkte jag förbi där i kyliga -8 grader och tog plats framför röken med solnedgången som vy. Köttet röktes i ca 5 timmar, man måste sitta och sticka in ved var 5:e minut för att bibehålla perfekt temperatur. Det absolut godaste jag vet på julbordet är just rökt älgkött, vårt julbord består av en del vilt, obligatoriskt förutom rökt kött är älgköttbullarna.

En underbar afton med solnedgången och några timmar i stillhet och tystnad. Och hem kom jag med det bästa man kan få! Nu ska delar av detta frysas in och tinas upp lagom till "lilla julbordet".

Sååå gott 

Ny plastgran?

Jag har en ganska tråkig julgran till mitt sovrum. En klassisk, billig Rustagran som inte är det minsta naturtrogen. Så jag funderar på att uppgradera. Vi har två julgranar i huset, alltid en levande som står på nedervåningen utöver plastgranen som står i mitt sovrum. 

Om något år ska jag flytta in i bagarstugan. Där tror jag att en äkta gran alltid kommer göra sig finast. Så det talar väl emot att jag nu ska köpa en ny plastgran. Men samtidigt kan det vara bra att ha en om man vill vara lite bekväm och köra på plast något år, eller varför inte ha två granar, en stor levandes och en mindre i plast, kommer ju finnas sovrum även i bagarstugan.

Men vilken ska man i så fall välja i denna täta skog av valmöjligheter? Min plastgran ska vara lite mindre, inte fullstor. 210 cm blir för högt för mindre utrymmen så där faller många granar bort. Men då finns ju några små guldkorn kvar. En gran jag spanat in lite extra är denna:

Naturtrogen gran från Rusta, 180 cm 699 kr

Perfekt höjd, mycket verklighetstrogen med grenar i olika längder som pekar uppåt, ser ut att komma direkt från skogen, lite dyr. I början tyckte jag den kändes lite smal, men fyller man denna med massa julgranskulor blir den nog magisk. Dessutom lite mellanrum mellan grenarna så mycket får plats. Någon som har denna, eller har sett den i verkligheten?

Sen är ju denna också superfin:

Inbyggda LED-lampor, 150 cm 899 kr. 

Superfin och tät, men tyvärr i dyraste laget! 

Budgetgran från Hornbach, "Colorado" 155 cm, 399 kr. Prisvärd och riktigt fin form tycker jag, men barren är vid närmare anblick inte verklighetstrogna.

Jula, 1299 kr, 210 cm hög. Alltså wow! Denna är tveklöst finast av alla om verkligheten stämmer med bilden, men lite för dyr och hög för mig... Men kanske nått för någon av er? 

Clas Ohlsson, naturtrogen julgran 165 cm, 899 kr.

Det är denna jag haft i några år nu!

Vinter i oktober

Jag känner bara för att titta in här dela med mig av dessa foton från gården nu när solen kikar fram för första gången och tar fram det absolut vackraste i vintern. 💓